Perchè i grassi vengono spesso messi al bando?
I grassi anche per dimagrire sono essenziali come le proteine ed i carboidrati.
Il grasso contribuisce a regolare il metabolismo del colesterolo, favorisce il trasporto e l’ assorbimento di vitamine liposolubili ( A, D, E, K ), stimola la produzione di testosterone e il senso di sazietà, protegge gli organi vitali, isola il corpo e fornisce energia.
Non tutti i grassi, però, sono uguali. Se conoscete i grassi da evitare e sapete dove si annidano, riuscirete a mantenere il cuore in salute e il fisico in linea.
IN FORMA,
Nicola Banzato


