
AIUTIAMOCI CON LE SPEZIE , POSSONO FARE MIRACOLI . NON CI CREDETE?
Sono numerose le spezie che contengono principi attivi in grado di sviluppare potenti effetti a favore della salute e della condizione di benessere generale.
Lo zenzero, per esempio, non solo previene la stanchezza mattutina nelle donne in gravidanza, ma, grazie al suo principio attivo “gingerolo “ , esplica anche potenti effetti antiossidanti ed anticancerogeni.
La capsaicina, il principio attivo contenuto nel peperoncino, stimola il metabolismo ed ha un effetto antinfiammatorio.
La cannella, oltre ad avere un ottimo sapore, aumenta la sensibilità all’ insulina.
Ma la spezia più versatile in assoluto è forse la curcuma.
Coltivata in india, Cina ed altri paesi asiatici, la curcuma ha come principio attivo il curcumino.
Secondo la medicina ayurvedica, ovvero la medicina tradizionale indiana, è un trattamento efficace contro patologie tanto diverse tra loro quali artrite, infiammazioni, malattie cutanee, febbre, infezioni ed itterizia.
Nella medicina tradizionale cinese la curcuma è impiegata per curare disturbi del fegato e della cistifellea, per controllare le emorragie e per trattare la congestione del petto.
La moderna medicina occidentale ha confermato l’efficacia di molti usi tradizionali del curcumino.
Alcuni studi indicano che costituisce un antiossidante ed antiinfiammatorio naturale in grado di sviluppare effetti anticancerogeni ed anticatabolici.
E’ inoltre d’ ausilio nel trattamento delle ulcere peptiche.
Ciao
Nicola Banzato